Oppgave 1¹Jod som blant annet bidrar til normal kognitiv funksjon, nervesystemets normale funksjon og normal energiomsetning. ²Vitamin B1, B3 og B12 som blant annet bidrar til normal psykologisk funksjon, nervesystemets normale funksjon og normal energiomsetning. ³Vitamin B3 og B12 bidrar i tillegg til å redusere tretthet og utmattelse, og Vitamin B12 bidrar også til normal homocysteinomsetning, normal dannelse av røde blodlegemer og immunsystemets normale funksjon.4Vitamin E som bidrar til å beskytte cellene i kroppen og hjernen mot oksidativt stress. (Kilde: EFSA, European Food Safety Authority)
